Aunque Agaricus blazei Murill aparentemente es solo un hongo pequeño, está lleno de propiedades antiinflamatorias, de apoyo inmunológico y antioxidantes que lo convierten en un suplemento dietético popular para personas de todo el mundo. Un extracto específico de este hongo, llamado Agaricus Bio® Super Liquid , se fabrica mediante extracción con agua caliente para que los fitonutrientes del hongo puedan ser fácilmente absorbidos por el cuerpo 1 . Estudios recientes han demostrado que los extractos de Agaricus blazei como este pueden aumentar los niveles de adiponectina en plasma en ratas, pero ¿qué significa eso para nosotros?
¿CÓMO AFECTA LA ADIPONECTINA A SU SALUD?
El cuerpo humano está lleno de tejido adiposo donde se almacena nuestra energía en forma de grasa. 2 El tejido adiposo también secreta una proteína importante llamada adiponectina. Se cree que la adiponectina desempeña un papel clave en el control de los procesos metabólicos, incluido el metabolismo de las grasas y los azúcares, la inflamación y el crecimiento celular, así como en el control de los niveles de insulina. 3 Si bien parece una buena idea tener energía almacenada para esos días de trabajo extralargos, los bajos niveles de adiponectina y una gran cantidad de grasa en nuestras células en realidad pueden provocar problemas metabólicos como resistencia a la insulina e inflamación. De hecho, los niveles de adiponectina en plasma son más bajos en individuos con exceso de grasa, lo que los deja en mayor riesgo de desarrollar trastornos metabólicos. Afortunadamente, se ha demostrado que el extracto líquido del hongo agaricus blazei revierte estos efectos.
LA INVESTIGACIÓN
Un estudio mostró que las ratas que recibieron Agaricus Bio® Super Liquid tenían un peso corporal más saludable que las ratas sin este extracto. En el experimento, cada rata tenía acceso ilimitado a agua y comida, aunque a la mitad de las ratas se les dio comida normal y a la otra mitad se les dio comida con un 45% de alto contenido de grasa. 1 Durante 20 semanas, investigadores dedicados observaron y registraron los comportamientos de las ratas (¡qué divertido es ese trabajo!) y los resultados fueron impresionantes. Obviamente, las ratas que recibieron alimentos ricos en grasas aumentaron de peso en comparación con las ratas que recibieron alimentos regulares, pero las ratas ricas en grasas que recibieron Agaricus Bio® Super Liquid tenían menos grasa y pesos corporales similares a las ratas que solo recibieron alimentos regulares. Lo más interesante es que todas las ratas tenían movimientos similares alrededor de sus jaulas durante el día, pero las ratas que recibieron Agaricus Bio® Super Liquid tenían más energía durante la noche que otras. Esta actividad les hizo perder más peso que sus contrapartes ricas en grasas.
A las ratas también se les extrajo sangre periódicamente para medir los niveles hormonales. Las ratas ricas en grasa con Agaricus Bio® Super Liquid tuvieron un aumento significativo en los niveles de adiponectina en plasma en comparación con todos los grupos al final de las 20 semanas. Todos los datos sugieren que el extracto de hongo estaba actuando como un suplemento de adiponectina que les dio a las ratas un metabolismo más rápido y les hizo perder más peso que las ratas con alimentos ricos en grasas.
¿CUÁL ES EL VEREDICTO?
En general, está claro que Agaricus Bio® Super Liquid puede promover la pérdida de peso a pesar de una dieta rica en grasas debido a su capacidad para aumentar los niveles de energía y actividad. El extracto también aumenta los niveles de adiponectina en la sangre, lo que conduce a niveles más saludables de insulina y un metabolismo más rápido del azúcar y las grasas. Aunque los estudios se realizaron principalmente en ratas, se ha ilustrado un resultado similar en humanos 1 . Por lo tanto, los extractos de hongos como este son perfectos para apoyar la salud metabólica en animales y humanos de todas las edades.
Referencias: